Facebook
 

Koszyk  

Brak produktów

0,00 zł Wysyłka
0,00 zł Razem

Koszyk Do kasy

Kategorie
Organiczny ocet balsamiczny Oro del Desierto 0,25l Zobacz pełny rozmiar

Organiczny ocet balsamiczny Oro del Desierto 0,25l

Opis: Ocet balsamiczny z Oro del Desierto produkowany jest na bazie wina pochodzącego z kontrolowanych upraw ekologicznych, leżakowany przez 18 miesięcy w tradycyjnych dębowych beczkach. Produkowany jest w limitowanych ilościach.
Idealna do: Wyśmienity dodatek do potraw kuchni śródziemnomorskiej, m.in. do mięs, sałat, marynat i sosów.

44,00 zł

176,00 zł za litr

Więcej informacji

Organiczny ocet Oro del Desierto, produkowany jest w rodzinnym gospodarstwie, posiadającym certyfikat upraw ekologicznych UE i spełniającym najwyższe normy jakości. Farma jest uznana i certyfikowana jako organiczna przez następujące instytucje: CAAE (Andaluzja, Hiszpania), The Soil Association (Wielka Brytania), KRAV (Szwecja), AB (Francja), BIOSEGIEL (Niemcy).

Rafael Alonso Aguilera, który stworzył Oro del Desierto, otrzymał kilkanaście nagród za zrównoważony system upraw drzew oliwnych i jest pionierem w tej dziedzinie. Jego farma i młyny są zupełnie samowystarczalne i w całości zasilane energią słoneczną. Wszystkie odpady pochodzące z produkcji oliwy są powtórnie przetwarzanie (recycling). Pulpa pozostała po wytłoczeniu oliwy jest suszona i używana jako pasza dla owiec hodowanych na farmie. Owce natomiast są „producentami” organicznego nawozu zasilającego gaje oliwne. Pestki z oliwek używane są jako paliwo w młynie.